Trebaju li konobari tražiti od gostiju da im ostave napojnicu?

U NEKIM velikim zemljama, poput Sjedinjenih Država i Engleske, napojnica je obvezna. U New Yorku se napojnica od 12,5 posto automatski dodaje na račun, osim u nekim vrlo skupim Michelinovim restoranima koji su zabranili napojnice. Glavni detalji U drugim zemljama, poput Hrvatske, napojnica je diskrecijsko pravo gosta. Taj se običaj, međutim, u zadnjih godinu dana […]

Continue Reading

Bizarna tužba: Nijemac tražio 92.000 eura odštete zbog preljutog umaka

NJEMAČKI turist tužio je popularni restoran u New Yorku tražeći 100.000 dolara (oko 92.000 eura) odštete jer mu je posluženi taco umak bio preljut. Nakon obroka u restoranu Los Tacos No. 1 na Times Squareu u kolovozu 2024. godine, Faycal Manz iz Schemmerhofena tvrdio je da je imao proljev, mučninu, plikove u ustima i na […]

Continue Reading

Četiri namirnice koje nikada ne bismo trebali kuhati zaleđene

ZALEĐENA hrana praktičan je i hranjiv saveznik u kuhinji koji štedi vrijeme i pomaže smanjiti bacanje namirnica. Iako se mnogo toga može pripremiti izravno iz zamrzivača, neke je namirnice zbog sigurnosti, okusa i teksture ipak potrebno najprije odmrznuti. Stručnjakinje za prehranu otkrivaju koje četiri vrste namirnica nikada ne biste trebali kuhati dok su još zaleđene, […]

Continue Reading

Neočekivani sastojak koji će vašu zobenu kašu učiniti savršeno ukusnom

AKO VAM zobena kaša nikada nije bila posebno primamljiva i uvijek joj nešto nedostaje, možda je problem u jednom sitnom detalju. Dovoljno je dodati jedan neočekivan sastojak koji će razbiti monotoniju i pretvoriti običan doručak u nešto puno zanimljivije i ukusnije, a taj sastojak sigurno imate kod kuće – riječ je o limunu, piše The […]

Continue Reading

Jednostavan trik za spas zagorjele tave bez jakih kemikalija

GOTOVO svima se dogodilo: osjetite miris i shvatite da ste zaboravili na tavu na štednjaku. U panici mičete zadimljenu posudu i nailazite na crni, zagorjeli nered. Znači li to da je tavi došao kraj? Vjerojatno ne. Većina zagorjelih tava može se spasiti. Ponekad je lako, ponekad zahtijeva više truda, no redoslijed koraka uvijek je isti: […]

Continue Reading

Poboljšajte okus smrznute pizze iz dućana uz par sastojaka koje sigurno imate

PIZZA je jedno od najpopularnijih jela, a smrznutu pizzu često imamo u zamrzivaču za one dane kada ne znamo što kuhati. Ipak, okus pizza često može razočarati. Srećom, stručnjak za pizze otkrio je kako preobraziti smrznutu pizzu da ima “okus kao iz restorana”. James Nice, stručnjak iz premium brenda smrznutih pizza Craft Pizza, podijelio je […]

Continue Reading

Zaboravite na kuhanu brokulu, pripremite je na drugi način i bit će ukusnija

BROKULA je iznimno zdrava, puna hranjivih tvari i vlakana, no često izaziva podijeljena mišljenja – ljudi je ili obožavaju ili ne podnose. Novinarka Katherine McPhillips, koja piše za britanski Express, pripada prvoj skupini i brokula joj je jedan od omiljenih priloga zbog blago orašastog okusa. Glavni detalji Ipak, uvijek je iznenade komentari da je brokula […]

Continue Reading

Koliko često jedete grah? Znamo koliko je optimalno – iznenadit ćete se

GRAH i druge grahorice, poput leće, slanutka i graška, stoljećima su osnovna namirnica u mnogim kulturama. Bogate su proteinima, vlaknima, mineralima i antioksidansima, a uz to su i pristupačne i lako dostupne. No, koliko je zapravo zdravo jesti grah i kako ga najbolje uklopiti u svakodnevnu prehranu? Glavni detalji Grahorice su izvanredan izvor biljnih proteina, […]

Continue Reading

TikTok hit: Kako da mladi luk naraste u čaši za samo nekoliko dana?

TIKTOK videi sve češće pokazuju jednostavne trikove za uzgoj hrane kod kuće, a jedan od najpopularnijih je kako ponovno uzgojiti mladi luk u čaši s vodom. Ovaj praktičan i brz način posebno je koristan jer ne zahtijeva vrt, zemlju ni puno vremena, a s obzirom na to da je sada sezona mladog luka, nije loše […]

Continue Reading

“Odvratna igra” s hranom zgrozila mnoge. Poznata glumica kaže da to radi sa sinom

POZNATA pjevačica i glumica Hilary Duff u potpunosti je prihvatila titulu za koju kaže da ju je “zaslužila” kod kuće: izumiteljica “odvratne igre s hranom”. Tijekom gostovanja u emisiji Last Meals na Mythical Kitchenu prošlog utorka, 38-godišnja zvijezda nasmijala se kada ju je voditelj Josh Scherer predstavio tom neobičnom titulom. Glavni detalji “Stvarno cijenim tu […]

Continue Reading