KADA dođete kući s posla, najgore tek slijedi – nakon dugog dana nemate pojma što skuhati. Upravo zato smo za vas pripremili pet recepata za zasitna jela koja se lako pripremaju i savršena su za obiteljski ručak tijekom tjedna ili vikenda. Od klasičnih mesnih okruglica do gulaša na žlicu, ovi recepti donose dašak domaće kuhinje na vaš stol.
Glavni detalji
Ako volite musaku, ali nemate vremena za slaganje slojeva, ovaj recept je kao stvoren za vas. “Lijena” verzija ovog klasika jednako je ukusna, a puno brža za pripremu jer se krumpir reže na kockice i jednostavno pomiješa s mljevenim mesom i povrćem. Cijeli recept je ovdje .
Kremasti, sočni i prepuni sira – ovi zapečeni njoki su definicija jela za utjehu. Gotovi su za samo pola sata, a kombinacija mekanih njoka, bogatog umaka od rajčice te rastopljene mozzarelle i parmezana nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Cijeli recept je ovdje .
Postoji razlog zašto su mesne okruglice klasik u mnogim kuhinjama, a recept slavne Nigelle Lawson podiže ih na novu razinu. Male, sočne okruglice od miješanog mljevenog mesa kuhaju se u bogatom i aromatičnom umaku od rajčice i savršeno se slažu s tjesteninom ili pire krumpirom. Recept je ovdje .
Šta je još važno
Ponekad su najjednostavnija jela ujedno i najbolja, a gulaš od krumpira pravi je dokaz za to. Ovo toplo jelo “na žlicu” brzo se sprema, izdašno je i vrlo povoljno, a okusom vraća u djetinjstvo. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili uz dodatak kobasica, a recept pronađite ovdje .
Za sve one koji požele malo drugačijih okusa, tu je ova fantastična piletina na azijski način. Hrskavi komadići piletine u slatko-kiselom umaku s notama citrusa, đumbira i soje donose dašak egzotike na vaš tanjur, a recept je ovdje .
Brže učitavanje članaka, bez ometanja dok čitate. Podržite Index za 10 eura mjesečno.
Zaključak
Ovo su najvažnije informacije koje su trenutno dostupne o ovoj temi.