PONEKAD se dogodi da jedemo kasno navečer, bilo zato što je dan bio dug ili zato što ogladnimo prije spavanja. Iako je općenito bolje ostaviti tijelu vremena da probavi hranu prije odlaska u krevet, ponekad posegnemo za kasnom večerom ili ponoćnim zalogajem.
Glavni detalji
Neke namirnice mogu potaknuti proizvodnju melatonina i pomoći nam da lakše zaspimo, dok druge mogu otežati san i držati nas budnima dulje nego što bismo željeli. Prema stručnjacima za prehranu, ovo su neke vrste hrane koje bismo trebali izbjegavati prije spavanja.
“Osobe koje imaju problema s refluksom kiseline mogu osjetiti bol i nelagodu u jednjaku ako jedu rajčice ili drugu kiselu hranu prije spavanja”, objašnjava nutricionistica Kelly Jones za EatingWell. Kada legnemo, kiselina može lakše izazvati neugodu. Jones savjetuje da se rajčice jedu ranije tijekom dana i u kombinaciji s manje kiselom hranom koja može ublažiti reakciju u želucu.
Iako se cheeseburger može uklopiti u uravnoteženu prehranu, kasna večer nije idealno vrijeme za takvu hranu. Jones objašnjava da velike količine zasićenih masti mogu usporiti pražnjenje želuca, zbog čega hrana dulje ostaje u želucu dok pokušavamo zaspati. Tada se protok krvi usmjerava prema probavi, a hormoni se više usredotočuju na probavne procese nego na san.
Šta je još važno
Krafne su pržene i sadrže puno šećera, što može uzrokovati probavne tegobe i nagle promjene razine šećera u krvi, tvrdi Jones. Taj takozvani “šećerni nalet” može otežati uspavljivanje. Umjesto toga, Jones predlaže prirodne izvore slatkoće poput voća, blago zaslađenog biljnog čaja bez kofeina ili integralnog kruha s maslacem od kikirikija i medom.
!Mnogi vole navečer pojesti čokoladu, no ona sadrži kofein koji može djelovati stimulativno!, upozorava Kelly Jones. To može biti problem osobama osjetljivima na kofein. Iako tamna čokolada sadrži manje šećera i više antioksidansa, ona ima i više kofeina, pa bi kod osjetljivih osoba mogla otežati uspavljivanje.
Sušeno voće sadrži puno prirodnog šećera, što može potaknuti aktivnost probavnog sustava neposredno prije spavanja. Također je bogato vlaknima, koja su inače korisna za zdravlje, ali u većim količinama kasno navečer mogu izazvati nadutost i plinove. Umjesto toga preporučuje se manja porcija svježeg voća, poput male jabuke ili šalice bobičastog voća.
Zaključak
Ovo su najvažnije informacije koje su trenutno dostupne o ovoj temi.